日清食品株式会社(社長:安藤宏基)は、「日清ラ王15周年企画」の第2弾として、カップ入り生タイプめん「日清ラ王 ちゃんぽん」を、3月10日(月)より全国一斉に新発売いたします。

開発の意図

「日清ラ王」は、1992年の発売以来15年間、一貫して「生タイプめん」のおいしさと品質を追求し続けて参りました。昨年11月には「日清ラ王15周年企画」第1弾として「日清ラ王 上海風担担麺」を発売し、ご好評をいただきました。
今回発売する「日清ラ王 ちゃんぽん」は、「日清ラ王15周年企画」のプレミアム商品第2弾として長崎新地中華街の名店「中国菜館 江山楼」に監修をいただいた商品です。「中国菜館 江山楼」は福建省出身の王 玉官(おう ぎょくかん)氏により1946年に創業された老舗の名店で、現在は2代目の店主 王 国雄(おう くにお)氏に引き継がれています。同店のちゃんぽんは『王さんのちゃんぽん』と呼ばれ地元客・観光客に親しまれています。同店自慢の鶏ガラベースにクリーミーで濃厚なこだわりの白湯スープと、ちゃんぽんならではの太くてストレートな中華めんを再現した「日清ラ王 ちゃんぽん」の発売により、発売15周年を迎えた「日清ラ王」ブランドの活性化を図ります。

商品コンセプト

名店監修のもと、生タイプめんの特徴を活かした「日清ラ王15周年企画」プレミアム商品。

商品特徴

(1) め　ん
しっかりとした食べ応えのある、ちゃんぽんならではの「太さ」が特徴のストレート中華めんです。
(2) スープ
「中国菜館 江山楼」の特徴である、鶏ガラベースのクリーミーで濃厚な白湯スープを再現しています。
(3) 具　材
キャベツ、豚肉、短冊カマボコ、カニ足風カマボコ、イカ、もやし、キクラゲ入りです。

中国菜館 江山楼について

長崎新地中華街に店を構え、創業62年の歴史を持つ老舗の名店。福建省出身の王 玉官氏により1946年創業。現在は2代目の店主が後を継いでいる。鶏ガラベースのクリーミーで濃厚なこだわりの白湯スープのちゃんぽんに定評があり、『王さんのちゃんぽん』と呼ばれ、地元客・観光客に親しまれている。

商品概要