開発の意図
さらに「日清のどん兵衛 カレーうどん」は、とろ〜り濃厚なカレーつゆの特徴はそのままに、粉末スープがより溶けやすく、調理しやすくなりました。また、めんはのどごしがよく、もっちりでコシがある"べっぴんうどん"です。
当商品の発売により、「日清のどん兵衛」ブランドの活性化を図ります。
商品コンセプト
商品特徴
(1) め ん
すすり心地やのどごしがよい、ぴんとまっすぐな"ぴんそば"です。
(2) つ ゆ
そばの風味に合わせ、カレーつゆのスパイス、こく、だしのバランスを整えた特製スープです。
(3) 具 材
大ぶりのネギに、きざみあげとニンジンを加えました。
「日清のどん兵衛 カレーうどん」
(1) め ん
のどごしがよく、またもっちりでコシがある"べっぴんうどん"です。
(2) つ ゆ
粉末スープをより溶けやすく改善しました。
【東日本】濃厚なコクととろみが特徴のカレーつゆです。
【西日本】しっかりと効いた、だしの香りとうまみが特徴のカレーつゆです。
(3) 具 材
彩りよく、豚肉、ジャガイモ、ニンジン、ネギを加えました。