日清食品株式会社 (社長:中川 晋) は、どんぶり型和風カップめん「日清のどん兵衛 担担うどん」を7月12日(月)に全国で新発売します。

開発の意図

「日清のどん兵衛 担担うどん」は、ラーメンの人気メニュー「担担麺」を和風にアレンジした創作メニューです。和風だしのうまみが効いた、ほどよい辛さの担担つゆは、すりごまの質感が特徴の香ばしさの際立つ仕上がりで、「日清のどん兵衛」独自の太く、厚みがあり、コシの強い、ぶっといのどごしが特徴の「ぶっとうどん」にピッタリです。夏場におけるピリ辛メニューの投入により「日清のどん兵衛」ブランドの活性化を図ります。

商品コンセプト

和風だしのうまみが効いた、ほどよい辛さの担担うどん。

商品特徴

(1) め　ん
太く、厚みがあり、コシの強い、ぶっといのどごしの「ぶっとうどん」です。
(2) つ　ゆ
和風だしのうまみが効いた、ほどよい辛さの担担つゆ。すりごまの質感が特徴の香ばしさの際立つ仕上がりです。
(3) 具　材
肉ミンチ、チンゲンサイ、ネギ、赤唐辛子の彩りの良い具材です。

商品概要