日清食品グループ

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2012.09.10 日清食品

リニューアル発売のご案内

「日清のどん兵衛 きつねうどん/天ぷらそば」 (9月24日発売)

こだわりのふっくらジューシィ「名物おあげ」とエビ香るあとのせサクサク「名物天ぷら」がうまい!「日清のどん兵衛 きつねうどん」「日清のどん兵衛 天ぷらそば」2012年9月24日(月) リニューアル発売

日清食品株式会社 (社長:中川 晋) は、「日清のどん兵衛 きつねうどん」「日清のどん兵衛 天ぷらそば」を9月24日(月) にリニューアル発売します。
「日清のどん兵衛」は、1976年の発売以来、和風カップ麺のトップブランドとしてご愛顧をいただいており、これまで一貫して麺の品質強化に取り組んできました。
2008年は「ストレート製法」による "ぴんそば"、2009年は「太ストレート製法」による "ぶっとうどん"、さらに2010年には「三層太ストレート製法」による "ニッポンのうどん" (そばは「ストレート製法」にみがきをかけた "ニッポンのそば") と、日清食品の最新技術を駆使した麺を採用してきました。2011年は、うどんをさらにもっちりした食感にリニューアル。そして、こだわり抜いたうどん、そばのおいしさを最大限に生かすため、広がる香りとしみわたるうまみが特徴の "国民的つゆ" にリニューアルしました。

名物具材


そして、2012年は具材にこだわりました。おあげは、豆腐屋さんと同じ製法で作った丸大豆100% のふっくらジューシィな "名物おあげ"。天ぷらは、エビを1.5倍 (当社従来品比) に増量し、あとのせでサクサクの食感とエビの豊かな香りが楽しめる "名物天ぷら"。どちらも、こだわりぬいた麺とつゆに負けない「日清のどん兵衛」ならではの "名物具材" です。

日清のどん兵衛屋 渋谷駅ナカ店

リニューアルに合わせ、「日清のどん兵衛」アンテナショップ
「日清のどん兵衛屋 渋谷駅ナカ店」もリニューアルオープン!

2010年11月にオープンした「どん兵衛屋 渋谷駅ナカ店」では、東北地区限定発売の「日清のどん兵衛 芋煮うどん」、北海道産利尻昆布を使用した北海道地区限定の「北のどん兵衛 きつねうどん」などの地域限定品を含む、全国各地の様々な「日清のどん兵衛」を提供しています。
今回のリニューアルでは、店内を全面改装するとともに、ご来店いただいたお客様に記念写真を撮っていただけるフォトスポットを店内に設けました。さらに、日頃のご愛顧に感謝の気持ちを込めて、特別キャンペーンを実施します。9月24日から10月31日までの間、「日清のどん兵衛」ブランドサイト (URL:http://www.donbei.jp/)内にある特設ページを印刷してご持参いただいたお客様のうち、300円以上お買い求めいただいた方全員に100円をキャッシュバックいたします。
この機会に、全国各地の様々な「日清のどん兵衛」を「どん兵衛屋 渋谷駅ナカ店」でご賞味ください。

■営業時間:7時〜22時 (ラストオーダー21:30)
※土・日・祝日は、7時〜21時 (ラストオーダー20:30)
※9月20日(木) 〜 23日(日) は店舗改装のため、臨時休業とさせていただきます。

■場 所:JR渋谷駅山手線外回りホーム

渋谷駅ナカ店外観

商品特徴および商品パッケージ

麺は各商品共通のものを使用しています。※商品により重量は異なります。

うどん:「三層太ストレート製法」による、太く、まっすぐで、つるみと粘りあるコシが特徴の "ニッポンのうどん"。
そ ば:そばの風味が香る、真っすぐでシャキッとしたのどごしの "ニッポンのそば"。


「日清のどん兵衛 きつねうどん」
※北海道を除く全国で販売。東西でつゆとおあげの味を変えています。
(1) つ ゆ
【東日本】:しょうゆのうまみと香りに、かつおだしの風味と昆布だしを加えたつゆ。
【西日本】:カツオと昆布のだしを上品に調和させた、うまみが後を引く味わい深いつゆ。
(2) 具 材
豆腐屋さんと同じ製法 *1で作った、丸大豆100%使用のおあげ。圧倒的な厚みとふっくらとして柔らかな食感が特徴の、とてもジューシィーな「名物おあげ」。
【東日本】:しょうゆのうまみと甘みが特徴のおあげ。
【西日本】:甘みが強いのが特徴のおあげ。
*1「日清のどん兵衛」のおあげは、丸大豆をすりつぶしてから煮立たせ、しぼりだした豆乳から豆腐をつくり、それを揚げて作っています。

「日清のどん兵衛 天ぷらそば」
※北海道を除く全国で販売。東西でつゆの味を変えています
(1) つ ゆ
【東日本】:しょうゆのうまみと香りにかつおだしの風味を利かせた、味わい深いつゆ。
【西日本】:カツオと昆布だしが上品に調和した、すっきりしながらも味わいのあるつゆ。
(2) 具 材
「あとのせサクサクパック」を採用し、あとのせすることで揚げたてのようなサクサクの食感が特徴の「名物天ぷら」。エビを1.5倍 (当社従来品比) に増量し、食べたときに口の中に広がるエビの香りがさらに豊かになりました。

「日清のどん兵衛 きつねうどん液体つゆ仕上げ」
※北海道・東北・関東甲信越・静岡県で販売
(1) つ ゆ
しょうゆの香りが特徴の、うまみがある液体つゆ。七味付き。
(2) 具 材
豆腐屋さんと同じ製法 *1で作った、丸大豆100%使用のおあげ。圧倒的な厚みとふっくらとして柔らかな食感が特徴の、とてもジューシーな「名物おあげ」。

「日清のどん兵衛 天ぷらそば液体つゆ仕上げ」
※北海道・東北・関東甲信越・静岡県で販売
(1) つ ゆ
しょうゆのキレと甘みが特徴の液体つゆ。七味付き。
(2) 具 材
「あとのせサクサクパック」を採用し、あとのせすることで揚げたてのようなサクサクの食感が特徴の「名物天ぷら」。エビを1.5倍 (当社従来品比) に増量し、食べたときに口の中に広がるエビの香りがさらに豊かになりました。

商品概要

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