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2013.03.25 日清食品

新発売のご案内

「日清の江戸そば 辛口七味付 / 日清の京うどん ゆず一味付」(4月8日発売)

"薬味" にも "江戸京" ならではの季節のこだわりを。「日清の江戸そば 辛口七味付」「日清の京うどん ゆず一味付」2013年4月8日(月) 新発売

日清食品株式会社 (社長:中川 晋) は、「日清の江戸そば 辛口七味付」「日清の京うどん ゆず一味付」を4月8(月) に全国で新発売します。

季節にあわせて "薬味" にもこだわりを。
「辛口七味」「ゆず一味」はじめました。

「日清の江戸そば」「日清の京うどん」は、2000年の発売以来、つゆのおいしさの決め手となるしょうゆ、かつお節、いりこ、昆布に「こだわり素材」を使用しています。2012年からは、それまで粉末スープにブレンドしていた七味を別添にすることで、七味本来の辛味や豊かな風味を楽しんでいただけるようになりました。今回は別添の薬味を、暑い季節にあわせて変更します。
「日清の江戸そば」は、寛永二年 (1625年) に創業した七味唐がらしの元祖といわれる東京浅草「やげん堀」で特別に調合した「辛口七味」を採用。ピリッとした辛さと陳皮 (ミカンの皮) の爽やかな香りを楽しんでいただけます。
「日清の京うどん」は、明暦年間の頃 (1655年〜1659年) に創業した京都清水 (きよみず) 「七味家本舗」の「ゆず一味」を採用。唐辛子のピリッとした辛さと、ゆずの爽やかな香りをご堪能ください。

江戸そば、京うどん

商品特徴

「日清の江戸そば 辛口七味付」
(1) 麺
のどごしのよいまっすぐなそば。
(2) つ ゆ
焼津加工かつお節を使用した深みのあるだしを、丸大豆しょうゆで仕上げた濃いつゆ。
(3) 具 材
存在感のある天ぷら、かまぼこ、ネギ。
(4) 別 添
唐辛子の辛さ、陳皮 (ミカンの皮) の風味を立たせた、東京浅草の老舗「やげん堀」で特別に調合した「辛口七味」。

「日清の京うどん ゆず一味付」
(1) 麺
つるみのあるのどごしのよいうどん。
(2) つ ゆ
焼津加工かつお節と利尻昆布を使用した、すっきりとしながらもだしのうまみを利かせた風味豊かな関西風のつゆ。
(3) 具 材
甘く味付けしたきざみあげ、かまぼこ、ネギ。
(4) 別 添
唐辛子の辛さ、ゆずの爽やかな風味が特徴の、京都清水の老舗「七味家本舗」の「ゆず一味」。

商品概要

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