1961
- 3.28
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60社が参加し西日本チキンラーメン会が結成される
- 4.21
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119社が参加し京浜チキンラーメン会が結成される
- 4.─
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「チキンラーメン」教育設備助成運動に参加
- 4.─
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「チキンラーメン三食入」発売
- 5.29
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特許庁、「チキンラーメン」商標異議申し立て却下
- 6.20
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「チキンラーメンプラスカレー」発売、「チキンラーメンプラスセール」を実施
- 6.─
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206社が参加し近畿チキンラーメン会結成
- 6.─
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東京食品の本社内に東京連絡事務所を開設
- 6.─
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御堂筋パレードにトヨエースを使用
- 6.─
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150社が参加し関東チキンラーメン会結成
- 8.16
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東明商行「味付乾麺の製法」特許を日清食品に譲渡
- 8.─
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高槻第3工場が完成
- 9.20
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「チキンラーメン」の商標登録が確定
- 9.─
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東京出張所開設
- 9.─
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高槻本社工場内に研究所を開設、創業者安藤百福が所長を兼務
- 9.─
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TV番組『西部の決闘』提供を開始
- 11.─
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本社内に日清服飾学院を開設
- 11.─
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各地でチキンラーメン会が結成
- 12.─
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高槻第4・第5工場が完成