日清食品グループ

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食の安全

食の安全 食の安全

食の安全

日清食品グループでは、創業以来「食の安全」を経営の最重要課題と位置づけてきました。お客さまが安心してお召し上がりいただけるように、グローバル食品安全研究所での科学的な検査体制をはじめ、原材料の調達から製造、流通、販売、消費のあらゆる段階において安全性に責任を持つ管理体制を徹底しています。

品質保証体制

日清食品グループは、グローバル食品安全研究所を中心とした独自の品質管理体制によって、グループ全体における原材料や製品の安定した品質を保証しています。さらに中国の上海にも食品安全研究所を設け、中国産原材料の品質保証や独自の安全基準に基づく調査などを行っています。

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