開発の意図
そして今回、弊社が自信を持って発売する「日清 担々麺」は、担々麺の基本である、ごまの香りと旨味をしっかりと感じさせながら、辛味や香り豊かなスパイスが効いた、酸味・旨味・甘みのバランスが絶妙な商品に仕上がっております。
この商品を発売することにより、カップめん市場における担々麺ジャンルの更なる活性化を図ってまいります。
商品コンセプト
商品特徴
ねばりがあり、スープとの絡みが良好なノンフライめん。
(2) スープ
担々麺の基本である、ごまの香りと旨味をしっかり感じさせながら、香り豊かな花椒、ガーリック、五香子、シナモン、赤唐辛子、黒胡椒などのスパイスが効いた、奥深い味わいのスープ。
(3) 具 材
大振りなチンゲン菜、肉ミンチ、赤唐辛子。