「フレンチの鉄人自信の逸品」シリーズ2品 (9月1日発売)

"フレンチの鉄人" 坂井シェフ監修「フレンチの鉄人自信の逸品うどんのためのトマトクリームソース (1人前)」「フレンチの鉄人自信の逸品うどんのためのきのこクリームソース (1人前)」を 2014年9月1日(月)に新発売

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日清食品チルド株式会社 (社長:吉本裕) は、「フレンチの鉄人自信の逸品うどんのためのトマトクリームソース (1人前)」「フレンチの鉄人自信の逸品うどんのためのきのこクリームソース (1人前)」を9月1日(月)に北海道、東北、関東、中部、近畿地区で新発売します。

うどんのメニューが広がる!
うどんに絡めて「まるで生パスタ」のおいしさ!
「フレンチの鉄人自信の逸品」シリーズは、食卓への登場シーンが多い「うどん」のメニュー拡大を目的として、"フレンチの鉄人" 坂井宏行氏*1 監修のもと、原材料や味の詳細にまでこだわり抜いて開発した洋風うどんソースです。温めてうどんに絡めることで、まるで生パスタのような新しいうどんのおいしさをお楽しみいただけます。昆布や魚介などの和風素材を生かした本商品は、パスタ向けのレトルトソースとは一味違い、濃厚ながらも素材のおいしさが感じられるやさしい味わいです。クリームソースをベースに、トマトの酸味と甘みを加え、イセエビの風味を利かせた「トマトクリームソース」と、ホワイトソースをベースにきのこと魚介のうまみを加え、トリュフの風味を利かせた「きのこクリームソース」の2種類をラインアップしました。

*1 坂井宏行氏について
南青山の高級フレンチレストラン「ラ・ロシェル」オーナーシェフ。
1994年～2001年まで、フジテレビ「料理の鉄人」に2代目フレンチの鉄人として出演。 2005年にはフランス共和国より農事功労章「シュヴァリエ」受勲、2009年厚生労働省より「現代の名工」に選定される。

商品特徴

「フレンチの鉄人自信の逸品うどんのためのトマトクリームソース (1人前)」
トマトの酸味とほのかな甘みが特徴のクリームソースに、イセエビの風味をアクセントとして利かせた濃厚フレンチソース。

「フレンチの鉄人自信の逸品うどんのためのきのこクリームソース (1人前)」
きのこや魚介のうまみが特徴のホワイトソースをベースに、トリュフの風味をアクセントとして利かせた濃厚フレンチソース。

商品概要

商品名	フレンチの鉄人自信の逸品うどんのためのトマトクリームソース (1人前)
内容量	120g
JANコード	4548780583161
ITFコード	14548780583168
賞味期限	常温240日間
食数/荷姿	1ケース10パック入
希望小売価格	200円 (1パック/税別)
発売日	2014年9月1日(月)
発売地区	北海道、東北、関東、中部、近畿

商品名	フレンチの鉄人自信の逸品うどんのためのきのこクリームソース (1人前)
内容量	120g
JANコード	4548780583178
ITFコード	14548780583175
賞味期限	常温240日間
食数/荷姿	1ケース10パック入
希望小売価格	200円 (1パック/税別)
発売日	2014年9月1日(月)
発売地区	北海道、東北、関東、中部、近畿