明星 一平ちゃん夜店の焼そば 塩だれ味

1. めん

ソースがよく絡む、しなやかで食べやすい油揚げ麺です。

2. ソース

ポークエキスをベースに、ガーリックや黒こしょうで風味を加え、塩だれと肉の香りを付加した調味油を合わせた、コクと旨みの塩だれソースです。オイル中のガーリックの割合を増やしてパンチの効いた味わいに仕上げました。

3. 特製マヨ

「一平ちゃん夜店の焼そば」のコクをアップさせる特製ペッパーガーリックマヨです。"ペッパーガーリックマヨ" のコクと刺激で、たまらなくクセになる味わいになります。

4. ふりかけ

ローストガーリック、香味野菜フレーク、ブラックペッパー、アオサ、チリ、フライドオニオンを組み合わせたふりかけです。新たに、甘さとコクを加えるフライドオニオンを組み入れました。

5. かやく

色鮮やかなキャベツの具材です。

明星 一平ちゃん夜店の焼そば 辛子明太子味

1. めん

ソースがよく絡む、しなやかで食べやすい油揚げ麺です。

2. ソース

ポークの旨みをベースに、ガーリック、ジンジャー、魚醤を加え、たらことバターの風味を効かせたオイルを合わせた、コクと旨みが特長の醤油だれです。明太子の風味をアップさせたオイルを合わせ、明太子感を強調した味わいに仕上げました。

3. 特製マヨ

「一平ちゃん夜店の焼そば」のコクをアップさせる特製明太子風味マヨです。"明太子風味マヨ" のコクと刺激で、たまらなくクセになる味わいになります。

4. ふりかけ

味付明太子顆粒、明太子、キザミのり、チリを組み合わせたふりかけです。明太子感をアップさせる「味付明太子顆粒」を増量しました。

5. かやく

色鮮やかなキャベツの具材です。