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2015.08.19 日清食品チルド

新発売のご案内

「焼そばの達人 上海焼そば 2人前」(9月1日発売)

"達人直伝の黒酢" がおいしさを引き立てる!! 「焼そばの達人 上海焼そば 2人前」 を2015年9月1日(火)に新発売

日清食品チルド株式会社 (社長:吉本 裕) は、「焼そばの達人 上海焼そば 2人前」を9月1日(火) に全国 (北海道、沖縄を除く) で新発売します。

オイスターソースと老抽 (ラオチョウ) 仕上げの濃厚本格上海焼そば!!
上海焼そばは、定番の麺料理の一つとして、多くの中国料理店で提供されています。
今回新発売する「焼そばの達人 上海焼そば」は、横浜中華街の名店「横浜大飯店」の高山 利昌料理長監修のもと、オイスターソースの香りと老抽 (ラオチョウ)* のコクを利かせた濃厚な味わいの本格中華焼そばです。別添の "達人直伝の黒酢" を加えることで、まろやかな酸味がソースのおいしさをより一層引き立てます。

* 老抽 (ラオチョウ):上海焼そばに欠かせない中国しょうゆ。やや甘めでまろやかなコクが特徴です。

商品特徴

1. 麺
しなやかなコシが特徴の中太蒸し麺。
2. ソース
オイスターソースの香りと、老抽のうまみを利かせた、濃厚で香ばしい本格液体ソース。
3. 別添
濃厚なソースの味を引き立てるまろやかな酸味の「達人直伝の黒酢」。

高山 利昌 (たかやま としまさ) 料理長プロフィール

18歳から中国料理の修業を積み、有名中国料理店の料理長などを歴任した後、2013年より横浜中華街の人気店「横浜大飯店」の料理長を務める。素材のうま味を生かした料理を得意とし、「清潔な調理場でなければ、おいしい料理は作れない」と、衛生管理にも徹底して取り組む中国料理の達人。

商品概要

商品名 焼そばの達人 上海焼そば 2人前
内容量 406g (麺340g)
JANコード 4548780590282
ITFコード 14548780590289
賞味期限 要冷蔵15日間
食数/荷姿 1ケース2食 × 6パック入
希望小売価格 330円 (1パック/税別)
発売日 2015年9月1日(火)
発売地区 全国 (北海道、沖縄を除く)
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