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有名店シリーズ 鳴龍 担担麺

有名店シリーズ 鳴龍 担担麺

製品写真

胡麻の甘味と唐辛子の辛みのバランスが絶妙な一杯!

「ミシュランガイド東京2017」に "一つ星" として掲載された「創作麺工房 鳴龍」の看板メニューである担担麺をカップ麺で再現。丸鶏のうまみ溢れるスープとしょうゆダレに、胡麻の甘味とコク、食欲をそそる唐辛子の辛みを加え、甘味と辛みのバランスが絶妙な担担麺に仕上げました。

希望小売価格
205円 (税別)
内容量 (麺量)
103g (80g)
発売地域
全国
JANコード
4902105249505
荷 姿
1ケース12食入
必要なお湯の目安量
410ml

原材料名

油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、たん白加水分解物、香辛料)、スープ(豚脂、ポークエキス、植物油脂、小麦粉、ごま、醤油、糖類、でん粉、ねりごま、チキンエキス、食塩、香辛料、香味油)、かやく(味付肉そぼろ、ねぎ)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、酸味料、かんすい、増粘多糖類、セルロース、カラメル色素、香料、カロチノイド色素、酸化防止剤(ビタミンE、ローズマリー抽出物)、ビタミンB2、香辛料抽出物、ビタミンB1、(原材料の一部に卵、乳成分を含む)

標準栄養成分表 [1食 (103g) 当たり]

エネルギー 489kcal
めん・かやく: 389kcal
スープ: 100kcal
たん白質 11.5g
脂質 23.0g
炭水化物 59.1g
ナトリウム 2.4g
めん・かやく: 1.0g
スープ: 1.4g
ビタミンB1 0.90mg
ビタミンB2 0.27mg
カルシウム 134mg

食塩相当量:6.1g (めん・かやく: 2.5g / スープ: 3.6g)

アレルゲン情報

本品の原材料には下表の で塗られたアレルギー物質が含まれています。 アレルギー物質を含む・含まない製品の検索はアレルゲン検索をご利用いただけます。

  • 使用する原材料の変更などにより、ウェブサイトに掲載されているアレルゲン情報と、製品パッケージに記載されている内容が異なる場合もございます。
    ご購入、お召し上がりの際には、お手元の製品パッケージの表示でアレルゲン情報をご確認ください。
  • アレルゲン情報は、食品衛生法で義務付けられた特定原材料7品目と表示が推奨されている20品目の合計27品目について掲載しています。

製品に使用している主な原材料の産地情報

めん

原材料 小麦
主な原産国 オーストラリア、アメリカ、日本、カナダ
最終加工地 日本
原材料 植物油脂 (パーム)
主な原産国 マレーシア、インドネシア、タイ
最終加工地 日本

スープ

原材料 ポークエキス (豚)
主な原産国 日本、韓国、中国、アメリカ
最終加工地 日本
原材料 ごま
主な原産国 グアテマラ、パラグアイ、ボリビア、ニカラグア、エチオピア、スーダン、ブラジル、モザンビーク、ナイジェリア、タンザニア、ブルキナファソ、中国
最終加工地 日本
原材料 醤油 (大豆)
主な原産国 アメリカ、カナダ、ブラジル
最終加工地 日本
原材料 醤油 (小麦)
主な原産国 アメリカ、カナダ
最終加工地 日本

かやく

原材料 味付肉そぼろ (豚)
主な原産国 アメリカ、日本
最終加工地 日本
原材料 ねぎ
主な原産国 中国
最終加工地 中国

国内・輸入原材料の使用にあたっては、安全性を厳重に確認したものだけを使用しております。
日清食品グループの「食の安全」に関する取り組みについては、こちらをご覧ください。 食の安全

  • 使用する可能性のある産地を掲載しています。 (2017年5月現在)
  • 産地は原料事情などによって最適なものを組み合わせて使っています。
  • 原材料の主な産地は「使用量の多い・少ない」「使用時期の遅い・早い」に関係なく、順不同で列記しています。
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