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リセット

肉巻きたこ焼

レシピ

肉巻きたこ焼

肉巻きおにぎりのたこ焼バージョン! 甘辛い牛肉の中からトロリとしたたこ焼が出てくる。食べてビックリ! な一品。

調理時間 15分
カロリー 321kcal
食塩相当量 2.4g

材料

冷凍 日清 醤油たこ焼 22個入 (1袋)
牛薄切り肉 200g
薄力粉 5g

*甘辛タレ*
料理酒・みりん・しょうゆ 各大さじ1・1/2
砂糖 小さじ1

作り方

1. たこ焼はパッケージの表示通りに電子レンジにかけて温める。甘辛タレの材料をあわせておく。
2. 粗熱が取れたたこ焼の表面に、薄力粉の1/2量をつけてから牛肉で包み、残りの薄力粉を全体につける。
3. フライパンにサラダ油 (適量:分量外) を入れて中火で熱し、2を並べて表面全体を焼く。
4. 3を弱火にして甘辛タレを流し入れ、フライパンをゆすりながら全体にタレをからめる。
※お好みで七味唐辛子をかけて食べてもよい。
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