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リセット

冷しゃぶサラダの濃厚魚介醤油つけめん

レシピ

冷しゃぶサラダの濃厚魚介醤油つけめん

さっぱりとした冷しゃぶサラダ麺と濃厚なつけだれが絡み合い、つけだれの旨味を十分に楽しめる。ライムを絞って加え味の変化も楽しんで。

調理時間 15分
カロリー 664kcal

材料

つけ麺の達人 濃厚魚介醤油 1人前
豚ロース薄切り肉 (しゃぶしゃぶ用) 60g
きゅうり 30g
レタス 20g
ミニトマト 2個
ライム 1/8個

作り方

1. 豚肉は熱湯に入れて火を通し、水気を切って冷ます。きゅうりは千切り。レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。ミニトマトは4等分のくし形切り。
2. 豚肉を茹でた1.の熱湯に麺を入れ、パッケージの表示通りに茹でる。ザルにあげ、流水でよく洗って水気を切る。
3. 皿に2.を盛りつけ、その上にレタス、豚肉、きゅうリ、ミニトマトを順にのせる。パッケージの表示通りにつけだれを作って添える。ライムはお好みでつけだれに絞り入れる。
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