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リセット

ささ身と水菜のラー油和え台湾ラーメン

レシピ

ささ身と水菜のラー油和え台湾ラーメン

しっとりと柔らかいささ身と水菜を、ラー油でさっと和えトッピング。ラー油の辛味をプラスしてさらに刺激的に。

この製品でつくれます

調理時間 8分
カロリー 436kcal
食塩相当量 6.2g

材料

日清 台湾ラーメン 1人前
ささ身 1本
水菜 30g
酒 小さじ1
ラー油 小さじ1
塩 少々

作り方

1. 皿にささ身を入れて酒・塩をふってラップをし、電子レンジ (600W) で1分30秒加熱してぼぐす。水菜は 長さ5cmに切る。
2. ボウルにささ身・水菜・ラー油をあわせて和える。
3. 台湾ラーメンはパッケージの表示通りに電子レンジにかけて温める。
4. 器に「液体スープ」を入れ、熱湯 (300ml : 分量外) を加えてよく混ぜる。
5. 4に3の台湾ラーメンを盛りつけ、2をのせる。
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