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魚介と海藻サラダの冷し中華

レシピ

魚介と海藻サラダの冷し中華

海藻サラダミックスを使用した手軽なサラダめん。えび、たこなどを加えて食べ応えも十分。麺を氷水でよく冷すのがポイントです。

調理時間 15分
カロリー 394kcal
食塩相当量 5.6g

材料

家族のおいしい3食 冷し中華 しょうゆだれ 1人前
茹でえび 6尾
茹でだこ 20g
海藻サラダミックス (乾) 5g

作り方

1. 茹でだこは薄切り。海藻サラダミックスは水で戻しておく。
2. 鍋にたっぷりの湯を沸騰させて麺をほぐしながら入れ、3分位茹でる。ザルにあけ、氷水で冷やしてよく水切りし、皿に盛りつける。
3. 2の麺の上に茹でえび、茹でだこ、水気を切った海藻サラダミックスをのせ、たれをかける。
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