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リセット

白菜といかの濃厚豚骨しょうゆラーメン

レシピ

白菜といかの濃厚豚骨しょうゆラーメン

白菜といかのうまみが加わり、濃厚な豚骨の風味を一層引き立てます。

調理時間 10分
カロリー 416kcal
食塩相当量 7.3g

材料

日清のラーメン屋さん 濃厚豚骨しょうゆ 1人前
いか 60g
白菜 80g

作り方

1. いかは格子状に切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。白菜は繊維に沿った細切り。
2. 鍋に湯 (400ml:分量外) を沸騰させ、白菜を入れて5分位煮込む。めんをほぐしながら加え、さらにいかも加えて2分位茹でる。
3. 火を止めてから液体スープを加え、よく混ぜて器に盛りつける。
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