ピリ辛キムチ鍋焼きうどん
レシピ
ピリ辛キムチ鍋焼きうどん
みんなが大好き、キムチうどんを自宅で手軽に美味しく。野菜もたっぷりでヘルシー&体もポカポカ。

この製品でつくれます
調理時間 | 15分 |
---|---|
カロリー | 667kcal |
食塩相当量 | 3.8g |
材料
日清謹製 讃岐うどん 1袋
豚バラ薄切り肉 60g
ツナ (缶) 小1/2缶
キムチ 80g
えのき 30g
にら 20g
白ねぎ 20g
生椎茸 1個
みそ 小さじ1
ごま油 小さじ1/2
作り方
1. 豚肉、えのき、にらは長さ5cmに切る。白ねぎは斜め切り。
2. うどんはパッケージの表示通りに電子レンジにかけて温める。
3. 鍋にごま油を入れて中火にかけて熱し、豚肉、ツナを加えて炒める。肉の色が変わったら、さらにキムチを加えて1分位炒める。
4. 3に水 (250ml:分量外) を入れ、沸騰したら弱火にしてみそを溶いて加える。さらに1の野菜類、2の麺を加えて煮込む。
2. うどんはパッケージの表示通りに電子レンジにかけて温める。
3. 鍋にごま油を入れて中火にかけて熱し、豚肉、ツナを加えて炒める。肉の色が変わったら、さらにキムチを加えて1分位炒める。
4. 3に水 (250ml:分量外) を入れ、沸騰したら弱火にしてみそを溶いて加える。さらに1の野菜類、2の麺を加えて煮込む。