クリーミー豆乳みそうどん
レシピ
クリーミー豆乳みそうどん
みそと豆乳の相性抜群! 辛子明太子が味のアクセントに。

この製品でつくれます
調理時間 | 5分 |
---|---|
カロリー | 340kcal |
食塩相当量 | 2.2g |
材料
日清謹製 讃岐うどん 1袋
豆乳 100ml
水 50ml
みそ 小さじ1
辛子明太子 10g
水菜 10g
白すりごま 小さじ1
作り方
1. 水菜は長さ5cmに切る。
2. うどんはパッケージの表示通りに電子レンジにかけて温める。
3. 小鍋に豆乳・水をあわせて弱火にかけ、沸騰したら火を止め、みそを溶いて加える。
4. 器に2のうどんを盛りつけて3を回しかけ、辛子明太子、水菜をのせて白すりごまをふる。
2. うどんはパッケージの表示通りに電子レンジにかけて温める。
3. 小鍋に豆乳・水をあわせて弱火にかけ、沸騰したら火を止め、みそを溶いて加える。
4. 器に2のうどんを盛りつけて3を回しかけ、辛子明太子、水菜をのせて白すりごまをふる。