1. サラダチキンを手でほぐしておく。
2. 鍋にたっぷりの湯を沸騰させてめんをほぐしながら入れ、3分位茹でる。ざるにあけ、氷水で冷やしてよく水切りし、皿に盛りつける。
3. 2の麺の上にパックサラダ、サラダチキン、プチトマトをのせ、たれを回しかける。添付のからしはお好みで。