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リセット

細切り野菜のくるくる冷し中華

レシピ

細切り野菜のくるくる冷し中華

いつもの冷し中華も、細切りにした具材を麺と混ぜてくるくる巻くだけで、見た目にも華やかなパーティーメニューに大変身! お弁当にもおすすめです。

この製品でつくれます

調理時間 15分

材料

中華風涼麺 1人前
かに風味かまぼこ 2本
チーズ (さけるタイプ) 1本
きゅうり 1/2本
オクラ 1本
コーン 大さじ2

作り方

1. かに風味かまぼこ、チーズ (さけるタイプ) は細くさく。きゅうりは細切りにする。
2. 鍋にたっぷりの湯を沸騰させて麺をほぐしながら入れ、3分位茹でる。ざるにあけ、氷水で冷やしてよく水切りし、ボウルに入れる。
3. 2に1の具材を入れて混ぜ合わせ、フォークなどで一口大に巻いて皿に盛りつける。
4. 3の麺の上に茹でて小口切りしたオクラとコーンをのせ、たれを回しかける。添付のからしはお好みでどうぞ。
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