1. キャベツはひと口大、にんじんは1cm幅の薄切り、たまねぎは薄切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。
2. フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、にんじん、たまねぎ、キャベツを加えて炒める。
3. 2に麺を入れ、その上からほぐし用の水50ml を加えて、ほぐしながら水がなくなるまで炒める。
4. 液体ソースを加え、まんべんなく混ぜ合わせて皿に盛りつける。