カップヌードル あんかけかた焼そば
レシピ
カップヌードル あんかけかた焼そば
カリっと焼いたカップヌードルの麺に、スープで作ったあんをかけるだけ! 本格的な味わいのあんかけかた焼そばです。
作り方
Step 1
カップヌードルにお湯を入れ、2分待つ。 カップヌードルの容器に麺を残し、スープと具材を別の耐熱容器に入れ分けておく。 片栗粉は小さじ2杯を用意。
Step 2
スープと具材が入った耐熱容器に、片栗粉小さじ2杯を入れ、よくかき混ぜたら電子レンジで30秒加熱して、あんを作る。
Step 3
カップヌードルの容器に入った麺に、卵を1個割り入れてよく混ぜる。
Step 4
フライパンにごま油を大さじ3～4を入れ加熱。 そこに卵と混ぜた麺を入れて片面1分ずつ焼く。 両面焼いた麺にあんをかけて完成。
材料
カップヌードル 1個
卵 1個
片栗粉 小さじ2
ごま油 大さじ3~4
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