1. 耐熱皿に新パンを広げ、オーブントースター（1000W）でこんがりときつね色になるまで約3分焼く。(電子レンジの場合は500W：約1分、600W：約50秒)
2. ボウルに1と細かくちぎったクリームチーズをあわせて混ぜ、8等分にして生ハムで包む。
3. 皿に2を盛りつけ、お好みでカット野菜を添える。

※オーブントースターの使用時は、ガラス製または陶器製の耐熱容器を使用し、様子を見ながら加熱してください (アルミホイルや金属製容器は発火の恐れがありますので、使用しないでください)。
※オーブントースターの機種によっては、早くに焦げ始めたり、発火する恐れがありますので、加熱中は目を離さないでください。