2026.10.19

日清食品

新発売のお知らせ

「日清のどん兵衛 年に一度のだし比べ」6品 (11月2日発売)

年に一度のだし比べ! 吉岡 里帆さん扮する "どんぎつね" がパッケージに!
「日清のどん兵衛 年に一度のだし比べ」6品を11月2日(月)に新発売

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日清食品株式会社 (社長:安藤 徳隆) は、「日清のどん兵衛 きつねうどん 年に一度のだし比べ 東」「日清のどん兵衛 きつねうどん 年に一度のだし比べ 西」「日清のどん兵衛 天ぷらそば 年に一度のだし比べ 東」「日清のどん兵衛 天ぷらそば 年に一度のだし比べ 西」「日清のどん兵衛 きつねうどん 年に一度のだし比べ 博多」「日清のどん兵衛 天ぷらそば 年に一度のだし比べ 信州」を2026年11月2日(月)に全国で新発売します。

東は "鰹×宗田鰹"、西は "鰹×昆布" のWだし!
今だけ「博多」と「信州」が登場!
「日清のどん兵衛」は、1976年の発売以来、幅広い層のお客さまにご愛顧いただいている和風カップ麺のトップブランドです。うどんやそばは、古くから東日本と西日本で好まれる味が異なることから、「どん兵衛」は全国展開のカップ麺として初めて、東西でつゆの味を分けて発売しました*1。現在も、東日本向けには鰹と宗田鰹、西日本向けには鰹と昆布のWだしを使用し、それぞれの地域に合わせたつゆのおいしさにこだわっています。2026年9月のリニューアルでは、高級鰹節の「本枯節」粉末*2を新たに配合し、"だし" のおいしさをさらに味わえる一杯へと進化しました。
今回、「東」「西」それぞれの「きつねうどん」と「天ぷらそば」に、この企画でしか味わえない「博多」仕立ての「きつねうどん」と「信州」仕立ての「天ぷらそば」を加えた6品を、期間限定で全国発売します。
「東」は、鰹と宗田鰹のWだしでコクと旨みを感じられるつゆとコシの強い麺、「西」は鰹と昆布のWだしで奥深い旨みを感じられるつゆとのどごしの良い麺を合わせました。「博多」は、焼あごや鰹などの魚介節をきかせた独特の香りと奥深い旨みが感じられるつゆと、博多で愛されるやわらかい麺が特長です。「信州」は、濃口醤油をきかせた鰹の豊かな香りと旨みが広がるつゆと、地元に根付く "手打ちそば" をイメージした噛み応えのある太切りそばをお楽しみいただけます。
パッケージには、吉岡 里帆さん扮する "どんぎつね" が登場し、それぞれのだしの個性を多彩な表情やセリフで表現しています。
地域ごとのおいしさにこだわった「どん兵衛」を、この機会にぜひ食べ比べてみてください。

商品特長

日清のどん兵衛 きつねうどん 年に一度のだし比べ 東

1. 麺
つるみがあり、コシの強さが楽しめるうどん。
2. つゆ
鰹と宗田鰹のWだしと丸大豆醤油が上品に調和した色の濃いつゆ。だしのコクと旨みを感じられます。「本枯節」粉末配合。
3. 具材
丸大豆を100%使用した、醤油の旨みと甘みが感じられるふっくらおあげ。ほかに、かまぼこ、ネギ入り。
4. 別添
赤唐辛子をきかせた華やかな風味の「彩り七味」。

日清のどん兵衛 きつねうどん 年に一度のだし比べ 西

1. 麺
もっちりとしたつるみのあるうどん。
2. つゆ
鰹と昆布のWだしと丸大豆醤油が上品に調和した淡い色のつゆ。だしの奥深い旨みを感じられます。「本枯節」粉末配合。
3. 具材
丸大豆を100%使用した、甘みが感じられるふっくらおあげ。ほかに、かまぼこ、ネギ入り。
4. 別添
和山椒をきかせた華やかな風味の「彩り七味」。

日清のどん兵衛 天ぷらそば 年に一度のだし比べ 東

1. 麺
まっすぐですすり心地が良く、コシの強さが楽しめるそば。
2. つゆ
鰹と宗田鰹のWだしと丸大豆醤油が上品に調和した色の濃いつゆ。だしのコクと旨みを感じられます。「本枯節」粉末配合。
3. 具材
"江戸前天ぷら" をイメージして香ばしいごま油の風味をほのかにきかせた "あとのせサクサク" の天ぷら、ネギ。
4. 別添
赤唐辛子をきかせた華やかな風味の「彩り七味」。

日清のどん兵衛 天ぷらそば 年に一度のだし比べ 西

1. 麺
まっすぐですすり心地が良く、つるみのあるそば。
2. つゆ
鰹と昆布のWだしと丸大豆醤油が上品に調和した淡い色のつゆ。だしの奥深い旨みを感じられます。「本枯節」粉末配合。
3. 具材
"あとのせサクサク" の天ぷら、ネギ。
4. 別添
和山椒をきかせた華やかな風味の「彩り七味」。

日清のどん兵衛 きつねうどん 年に一度のだし比べ 博多

1. 麺
ふわふわとしたやわらかい食感のうどん*3。
2. つゆ
焼あご、鰹、さば、いわしなどの魚介節をきかせた、独特の香りと奥深い旨みが感じられる淡い色のつゆ。魚介の風味が口いっぱいに広がります。
3. 具材
丸大豆を100%使用したふっくらおあげ、かまぼこ、ネギ。

日清のどん兵衛 天ぷらそば 年に一度のだし比べ 信州

1. 麺
噛み応えのある太切りそば*4。
2. つゆ
濃口醤油をきかせた鰹の豊かな香りと旨みが広がる濃い色のつゆ。濃厚ながらも、まろみのある口当たりです。
3. 具材
"あとのせサクサク" の天ぷら、ネギ。

商品パッケージ

*1 富山県、石川県、福井県、滋賀県、奈良県、和歌山県以西は西日本向けを販売、北海道を除くその他東日本は東日本向けを販売しています。北海道地区は「北のどん兵衛」ブランドで展開しています。
*2 「日清のどん兵衛 きつねうどん 年に一度のだし比べ 東」「日清のどん兵衛 きつねうどん 年に一度のだし比べ 西」には「本枯節」粉末0.05%使用、「日清のどん兵衛 天ぷらそば 年に一度のだし比べ 東」「日清のどん兵衛 天ぷらそば 年に一度のだし比べ 西」には、「本枯節」粉末0.04%使用 (各製品に占める割合)。
*3 調理時間は7分です。
*4 調理時間は5分です。信州産のそば粉は使用していません。

商品概要

商品名 日清のどん兵衛 きつねうどん
年に一度のだし比べ 東
内容量 96g (麺76g)
JANコード 4902105296684
ITFコード 14902105296681
食数 / 荷姿 1ケース12食入
希望小売価格 248円 (1食/税別)
発売日 2026年11月2日(月)
発売地区 全国
商品名 日清のどん兵衛 きつねうどん
年に一度のだし比べ 西
内容量 95g (麺76g)
JANコード 4902105296691
ITFコード 14902105296698
食数 / 荷姿 1ケース12食入
希望小売価格 248円 (1食/税別)
発売日 2026年11月2日(月)
発売地区 全国
商品名 日清のどん兵衛 天ぷらそば
年に一度のだし比べ 東
内容量 100g (麺74g)
JANコード 4902105296721
ITFコード 14902105296728
食数 / 荷姿 1ケース12食入
希望小売価格 248円 (1食/税別)
発売日 2026年11月2日(月)
発売地区 全国
商品名 日清のどん兵衛 天ぷらそば
年に一度のだし比べ 西
内容量 100g (麺74g)
JANコード 4902105296738
ITFコード 14902105296735
食数 / 荷姿 1ケース12食入
希望小売価格 248円 (1食/税別)
発売日 2026年11月2日(月)
発売地区 全国
商品名 日清のどん兵衛 きつねうどん
年に一度のだし比べ 博多
内容量 95g (麺74g)
JANコード 4902105296707
ITFコード 14902105296704
食数 / 荷姿 1ケース12食入
希望小売価格 248円 (1食/税別)
発売日 2026年11月2日(月)
発売地区 全国
商品名 日清のどん兵衛 天ぷらそば
年に一度のだし比べ 信州
内容量 92g (麺66g)
JANコード 4902105296745
ITFコード 14902105296742
食数 / 荷姿 1ケース12食入
希望小売価格 248円 (1食/税別)
発売日 2026年11月2日(月)
発売地区 全国

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