カップヌードル誕生40年を迎えた今年9月17日、横浜みなとみらい地区に佐藤可士和氏プロデュースによる「安藤百福発明記念館 (通称：カップヌードルミュージアム) 」がグランドオープンした。一般公開に先立ち、約300名を招待して「オープニングセレモニー」を開催。小泉純一郎元総理をはじめ複数の来賓から祝辞をいただき、テープカット、内覧会へ。「レセプションパーティー」は会場をインターコンチネンタルホテルに移し、総勢10名の掛け声のもと「カップヌードル型たる酒」で鏡開きし、大盛況のうちに終了した。