北海道千歳市に札幌日清を設立したのは、1978年1月31日のこと。同年10月にモダンな赤レンガの社屋と工場が完成し、本格稼働に入った。日清食品の列島縦断構想に基づき、北日本の供給拠点としての役割を担うことになった。