1. フライパンにオリーブ油・にんにくをあわせて弱火にかけ、よい香りがしてきたら、あさりを加えて炒め、蓋をしてあさりの口が開いたら、さらにキャベツを加えてサッと炒める。
2. 別の鍋の沸騰したたっぷりのお湯にめんをほぐしながら入れ、2分位ゆでて、湯切りする。
3. 器に添付の「液体スープ」、お湯 (250ml: 分量外) をあわせて混ぜ溶かし、2のめんを入れる。
4. 3の「めん」の上に1のあさり・キャベツを汁ごとのせ、添付のバジル&パセリをふりかける。