サバ缶の冷しカレーうどん
レシピ
サバ缶の冷しカレーうどん

材料
日清のそのまんま麺 すだちおろしぶっかけうどん 1袋
サバの水煮 (缶詰) 1/2缶
トマト (いちょう切り) 50g
紫玉ねぎ (薄切り) 10g
水 大さじ1
カレ―粉 小さじ1/2
大葉 (千切り) 適量
作り方
1. ボウルにサバの水煮の缶汁 (1/2缶分)、分量の水、カレー粉をあわせ、付属のつゆを加えて混ぜる。
2. 皿にうどんを入れ、1のつゆを回し入れほぐし、その上にほぐしたサバ、トマト、紫玉ねぎをトッピングし、大葉を飾る。
2. 皿にうどんを入れ、1のつゆを回し入れほぐし、その上にほぐしたサバ、トマト、紫玉ねぎをトッピングし、大葉を飾る。