とろふわ!? 親子どん兵衛
レシピ
とろふわ!? 親子どん兵衛
学生に考案してもらった茨城オリジナルレシピ。
作り方
Step 1
「日清のどん兵衛 きつねうどん」を調理方法通りに準備し、熱湯を注ぎフタをする。
Step 2
たまねぎを薄切りにする。卵を卵黄と卵白に分け、卵白を泡立て器で角が立つまで泡立てる。
Step 3
耐熱容器（タッパーなど）に鶏肉、たまねぎ、めんつゆを入れ、電子レンジ (600W) で3分間加熱する。(※タッパーを使用する場合は、電子レンジでの加熱に関する注意事項をあらかじめご確認ください。) 「どん兵衛」に盛り付けて、泡立てた卵白、卵黄の順にのせ、最後にトッピングをのせて出来上がり。
材料
日清のどん兵衛 きつねうどん 1個
鶏ももこま切れ肉 80g
たまねぎ 1/4個
めんつゆ 大さじ2
卵 1個
<トッピング>
三つ葉 適量
「日清のどん兵衛 きつねうどん」添付の「彩り七味」
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