開発の意図
現在GooTaは、"具がさらにおいしくなりました。こってり赤具多、あっさり青具多 新登場!"をコンセプトに展開しており、今回は「あっさり青具多」から「雲呑タンメン」を新発売いたします。モチモチした海老ワンタンとたっぷりの炒め野菜を組み合わせ、あっさり青具多ならではの白湯ベースの塩味タンメンに仕上げたボリューム感あふれる逸品です。
さらにおいしくなったGooTaで、新しい需要を喚起し、市場を活性化させてまいります。
商品コンセプト
商品特徴
明るい色調で、茹で上げの軽い風味をもつノンフライ丸めん。
(2) スープ
炒め野菜の旨味が広がる白湯ベースの塩味スープ。あっさりとしながらも、たっぷり野菜に負けないスパイス感が特徴のコクのある味。
(3) 具 材
実際に中華鍋で炒めた大切りのキャベツや、たまねぎ・キヌサヤ・人参・黒きくらげなど歯ごたえのあるたっぷり野菜に、柔らかく、ツルツル・モチモチした皮が自慢の海老ワンタン4個。