開発の意図
今回開発した「ナスとベーコンのポモドーロ」は、「カフェの日替わり1分パスタ」と称し、一般的には見落とされがちなトレンドに目をつけ、新鮮な角度からメニュー提案をいたします。昨今消費者のライフスタイルに合わせた様々なコンセプトのカフェがオープンし人気を集めており、パスタと言えばイタリアンレストランやパスタ店のイメージが強いですが、そのようなカフェの中でも、パスタは定番メニューとして親しまれております。アーリオ・オーリオ(ニンニクオイル)をアクセントに、ガーリックのコクとトマトの風味のバランスが良いポモドーロ(トマト)ソースに、相性の良いナスとベーコンの具材をトッピングしました。当商品の発売により「日清Spa王」ブランドの活性化を図ります。
商品コンセプト
商品特徴
デュラム小麦のセモリナ(51%)を使用したパスタめん。
(2) ソース
アーリオ・オーリオ(ニンニクで風味付けたオリーブオイル)をアクセントに、ガーリックのコクとトマトの風味のバランスが良いポモドーロソース。
(3) 具 材
ベーコン、ナス、オニオン。
商品概要
