開発の意図
「日清のどん兵衛 杵つきもちうどん」は、毎年和風カップめんの最需要期に向け発売し、ご好評をいただいている商品です。今年は自慢の国内産もち米100%の杵つきもちはそのままに、つゆを濃厚なだし感のある関西風に変更し、おあげを食べやすい"きざみあげ"に、またネギの味、香りをさらにアップしました。当商品の発売により、和風カップめんの最需要期である年末に向けて、市場の活性化を図ります。
商品コンセプト
商品特徴
どん兵衛ならではの、うどんらしいしっかりとした歯ごたえとコシが自慢です。
(2) つ ゆ
鰹と昆布をベースに、おもちの美味しさを存分に味わっていただけるよう、関西風の濃厚なだし感のあるつゆに仕上げました。
(3) 具 材
おもちは国内産もち米100%を使用した、素材の旨さが生きる柔らかいおもちです。食べやすくジューシィなきざみあげ、風味豊かなネギ入り。
商品概要
