「行列のできる店のラーメン京都 / 旭川」(12月17日発売)

-ご当地ラーメンの味をカップめんで再現しました-
ノンフライどんぶり型カップめん
「行列のできる店のラーメン京都」
「行列のできる店のラーメン旭川」
新発売のご案内

日清食品株式会社(社長:安藤宏基)は、ノンフライどんぶり型カップめん「行列のできる店のラーメン京都」と「　　〃　　旭川」の2品を、12月17日(月)より全国一斉に新発売いたします。

開発の意図

「行列のできる店のラーメン」は、日本全国にあるご当地ラーメンの味を濃厚でコクのある上質スープを使用してカップめんで再現する、弊社が自信を持ってお薦めする高品質・高付加価値のブランドです。今回は、人気のご当地ラーメンである「京都ラーメン」「旭川ラーメン」に着目し、そのおいしさをカップめんで再現しました。
これら商品の発売により「行列のできる店のラーメン」ブランドの活性化を図ります。

商品コンセプト

「最高級のスープ・めん・具材」
日本全国にあるご当地ラーメンの味をカップめんで満足に味わえます。

商品特徴

「行列のできる店のラーメン京都」
(1) め　ん
独自のノンフライ製法でツルミとコシが特徴の高品質めんです。
(2) スープ
京都ラーメンの特徴を再現するため、鶏の濃厚なコク・旨みが効いてとろみのあるスープに仕上げています。
(3) 具　材
ご好評をいただいている直火焼大判チャーシューに、プリっとした食感の大振りなメンマを使用。ワケギが彩りを添えます。

「行列のできる店のラーメン旭川」
(1) め　ん
独自のノンフライ製法でツルミとコシが特徴の高品質めんです。
(2) スープ
魚介・豚骨の旨みと醤油の旨みが絶妙なバランスで調和した濃厚なスープ。その表面に風味豊かなラードが浮かぶ旭川ラーメンの魅力を再現しました。
(3) 具　材
ご好評をいただいている直火焼大判チャーシューに、プリっとした食感の大振りなメンマを使用。輪切りネギが彩りを添えます。