開発の意図
この度、同製法によるストレートめんを生かしたメニューバリエーションとして「日清麺職人 ねぎらーめん」を発売します。ストレートめんが映えるクリアーな鶏だし塩スープとねぎの食感が特徴の商品です。当商品の発売により、「日清麺職人」ブランドおよびカップめん市場の活性化を図ります。
商品コンセプト
生めんのような、豊かな風味と食感が自慢のノンフライどんぶり型カップめん。
商品特徴
のどごしの良い生めん感覚の中細ストレートめん。
(2) スープ
鶏ダシが豊かな塩味に、ネギの風味が香る透明感のあるスープ。
(3) 具 材
白髪ネギ、ネギ、タマゴ、レッドベル。