極濃どろ系鶏白湯スープ×太麺!太麺にスープを絡めて食べつくす食べ応え!
「日清のぼてどろ」は「『どろ系』スープ×太麺」をコンセプトにした新ブランドです。その第1弾「日清のぼてどろ 極濃鶏太そば」は、濃厚でドロドロな「どろ系」鶏白湯スープを、弊社独自の技術を用いた太ストレート麺に絡めて食べる、食べ応えのある商品です。
スープは濃度が高いだけでなく、鶏のうまみが口の中に広がる深い味わいとなっています。また、魚粉の香りとピリッとした黒胡椒の辛味を利かせて、濃厚でありながら最後まで飲み干したくなるスープにしました。
炭焼きチキン、タマネギ、メンマなどしっかりとした食感のある具材を加え、麺、スープ、具材を一気に食べた時の一口一口に噛み応えのある商品としました。

商品特徴
弊社の太麺技術を使用した食べ応えのある太ストレート麺。
(2) スープ
魚粉の香りとピリッとした黒胡椒の辛味をアクセントにした、濃厚な鶏のうまみを感じられる「どろ系」鶏白湯スープ。
(3) 具 材
ゴロゴロとした炭焼きチキン、メンマ、タマネギ、ネギ。
*「どろ系ラーメン」とは、濃度が極端に高いスープを特徴としたラーメンを総称して、雑誌などで使われている表現です。スープのベースは、豚骨、牛骨、鶏ガラなどさまざまな種類があります。