「日清のどん兵衛 年明けうどん」は、白いうどんに大粒の「梅干し」で紅白を演出し、さらに「よろこんぶ (よろこぶ)」の「とろろ昆布」、長寿を願う「寿カマボコ」を盛り付けました。また、フタ裏に「開運方言おみくじ」を付け、お正月に楽しみながら食べられる商品に仕上げました。
「年明けうどん普及委員会」が提唱する「年明けうどん」とは、元日から1月15日までに食べるうどんのことで、白いうどんに赤い具材を添え、紅白のめでたい彩りが特徴です。うどんは太くて長いことから、長寿を祈る縁起物であり、年の初めに食べることで、その年の人々の幸せを願うものとされています。
商品特徴
もっちり感をアップした、つるみと粘りのあるニッポンのうどん。
(2) つ ゆ
昆布だしが効いた、すっきりとした味わい上品なつゆ。
(3) 具 材
紅白を演出する白いうどんと大粒の梅干し、さらによろこんぶ (よろこぶ) のとろろ昆布と、長寿を願う寿カマボコ。卵、ネギ。
商品概要
