濃厚スープが話題の中心となるラーメンシーンにおいて、あっさり味覚のイメージが強い "タンメン" ジャンルでも、コクのある濁り系のスープと太麺を売りにする "タンメン" 専門店が隠れた人気店となっています。
今回の新商品「明星 葱油香る 野菜タンメン」は、生麺風食感をお手軽に味わえるノンフライ麺のタテ型BIGサイズカップめんです。明星独自のスチームノンフライ製法のもちもちとした食感の平打ちの太麺に、野菜の旨みがたっぷり詰まった白濁のタンメンスープを合わせました。具材にはたっぷりの野菜を取り合わせ、ネギの香りが広がり食欲をそそる仕上げ用の「葱油」の香味油 (調味油) を別添し、食べ応えのある一品に仕上げました。
商品の特長
もちもちとした食感でありながら芯がしっかり詰まった、スチームノンフライ製法による生麺風味の本格麺質の平打ちの太麺です。
● スープ
豚骨ベースのスープに、白菜や香味野菜などの旨みがしっかり溶け込んだ、白濁の塩味スープです。仕上げに添付の葱油 (調味油) を加えると、食欲をそそるネギの香りが広がり、より一層食欲を刺激します。
● かやく
彩りと食感のよいキャベツ、肉そぼろ、タマゴ、ニンジン、モヤシを取り合わせた野菜たっぷりの具材です。
商品概要
