開発の意図
北海道産の白味噌と赤味噌のあわせ味噌に、たっぷりのすりごま、油で炒めた香ばしいガーリックとオニオンの入ったこってりした濃厚なスープに、風味豊かなごまラー油、コチュジャンがベースの日清秘伝の「タレ」をくわえて仕上げる「ピリ辛濃厚みそ」は、ヤングの辛味嗜好を刺激します。
商品コンセプト
商品特徴
(1) め ん
日清独自のノンフライ三層麺、粘りと弾力感が特徴の食べ応えある中太麺です。
(2) スープ
北海道産の白味噌に赤味噌をあわせ、辛味のアクセントをつけたスープに、すりゴマ・ガーリック・オニオンを油で調理したものを入れ、他にはない質感を表現しました。
(3) タ レ
ゴマラー油やコチュジャンなどの辛味をほどよくブレンド。濃厚なコクと旨みを際立てるピリ辛のかくし味です。
(4) 具 材
焼き豚に加え、彩りも鮮やかなコーン・ねぎ・ワカメ・いりゴマがピリ辛みそ味の美味しさを引き立てます。
●商品パッケージ
発泡ポリエチレン製断熱紙カップを使用しています。既存の「日清のラーメン屋さんカップシリーズ」とは一味違う高級感を演出するデザインに仕上げました。ピリ辛のタレというキャッチコピーを質感のある金色の輝きで表現しました。さらに、ふたの上に別添のタレを乗せて、パッキングしております。今までにないスタイルでお客様の目を引きつけるプレミアム感を演出しました。