別添の「背脂うまみタレ」で仕上げる本格醤油とんこつラーメン

−　別添の「背脂うまみタレ」で仕上げる本格醤油とんこつラーメン　−
ノンフライたて型カップめん
「日清のラーメン屋さんカップ　背脂醤油とんこつ」
新発売のご案内

日清食品株式会社（社長：安藤宏基）は、ノンフライたて型カップめん「日清のラーメン屋さんカップ　背脂醤油とんこつ」を１０月９日（火）より全国一斉にて新発売いたします。

開発の意図

「日清のラーメン屋さんカップ」の新シリーズとして「別添のタレで仕上げる」をキーワードとした「日清のラーメン屋さんカップ　ピリ辛濃厚みそ」を、本年６月に発売したところ、タレによって醸しだされるスープの深い味わいがうけ、ご好評をいただいております。
そこで「タレで仕上げる」シリーズの第2弾として、今回は「背脂のうまみ」を別添のタレとした「背脂醤油とんこつ」を開発いたしました。
これによりカップめんの最需要期の冬季にむけ、「日清のラーメン屋さんカップ」ブランドの活性化を図ります。

商品コンセプト

別添のピリ辛タレで仕上げるノンフライたて型カップめん。仕上げる楽しさと美味しさにこだわりました。

商品特徴

鶏がらと豚骨ベースのスープに醤油を加え、ガーリックとペッパーで味を整えた醤油とんこつスープに、日清秘伝の「背脂うまみタレ」をくわえると、スープのコクと旨みが倍増します。
秘伝のタレで仕上げる新スタイルのノンフライカップめんです。
(1) め　ん
日清独自のノンフライ三層麺、粘りと弾力感が特徴の食べ応えある中太麺です。
(2) スープ
鶏がらと豚骨ベースのスープに醤油を加え、ガーリックとペッパーで味を整えた醤油とんこつスープです。
(3) 具　材
チャーシュー、食感の良いメンマ、彩りと風味をアップさせるネギが美味しさを引き立てます。
(4) タ　レ
醤油とラードベースの背脂旨みタレ。スープのコクと旨みをアップさせます。
　
●商品パッケージ
発泡ポリエチレン製断熱紙カップを使用しています。既存の「日清のラーメン屋さんカップ」シリーズとは一味違う高級感を演出するデザインに仕上げました。高級感のある「黒」をメインカラーとし、「背脂うまみタレ」というキャッチコピーを質感のある金色の輝きで表現しました。さらに、ふたの上に別添のタレを乗せて、パッキングしております。
今までにないスタイルでお客様の目を引きつけるプレミアム感を演出しました。