茹でたての生めん食感を実現!!

-　茹でたての生めん食感を実現!!-
ノンフライ袋入り即席めん
1.「日清　麺の達人　鶏ガラしょうゆ味」
2.「日清　麺の達人　ピリ辛みそ味」
3.「日清　麺の達人　唐辛子とんこつ味」
リニューアル新発売のご案内

日清食品株式会社(社長:安藤宏基)は、ノンフライ袋入り即席めん1.「日清　麺の達人　鶏ガラしょうゆ味」2.「　〃　ピリ辛みそ味」3.「　〃　唐辛子とんこつ味」の3品を11月10日(月)より全国にてリニューアル新発売いたします。

リニューアルの意図

「日清　麺の達人」は、ノンフライめんに弊社独自の三層麺製法を採用して「麺」のおいしさ、味わいを追求したブランドです。今回のリニューアルでは、茹でたての生めんの食感に近づけるために、生めんを噛んだ時の歯ごたえ(コシ)に着目し、麺の弾力性や太さなどを調整しました。これにより、表面のほどよいつるみに中芯感のあるしっかりとした歯ごたえ、そして小麦の香りが実感できるという、まるで生めんのような、味わい深い麺に仕上っています。

商品コンセプト

"生めん食感に、舌鼓。"をコンセプトに、表面のほどよいつるみ、中芯のしっかりとしたコシ、そして小麦の香りを堪能できます。

商品特徴

1.「日清　麺の達人　鶏ガラしょうゆ味」
(1) め　ん:表面には自然なつるみ、中芯にはしっかりとしたコシで小麦の美味しさを堪能できる中太の角麺です。
(2) スープ :メンマと胡椒を効かせた鶏ガラベースの麺のおいしさを引きたてる、すっきりとしたしょうゆ味です。

2.「日清　麺の達人　ピリ辛みそ味」
(1) め　ん:表面には自然なつるみ、中芯にはしっかりとしたコシで小麦の美味し　　　　　　　さを堪能できる太ちぢれ麺です。
(2)スープ :ガーリックでアクセントをつけた、辛さにキレのあるみそ味です。

3.「日清　麺の達人　唐辛子とんこつ味」
(1) め　ん:表面には自然なつるみ、中芯にはしっかりとしたコシで小麦の美味しさを　　堪能できる喉ごしの良い細麺です。
(2) スープ:たっぷりのポークエキスに炒めた唐辛子を加えたピリ辛とんこつスープ