「チキンラーメン」は、弊社の創業者・安藤百福(現・会長)が発明し、昭和33年8月25日に発売した世界初のインスタントラーメンで、良質な鶏ガラエキスとロースト醤油の味わいで、お子様からおとなまで、幅広い方々にご愛顧いただくロングセラー商品です。弊社ではチキンラーメンにたまごをのせる食べ方を推奨しており、チキンラーメンを食べていただくお客様のうち、具材を加える方の約9割の方がたまごをのせています。そこで弊社では、麺にたまごをのせやすくするために「たまごポケット」をつけてリニューアル新発売したところ、発売45年目にして過去最高の売上の590万ケースを達成しました。
リニューアルの意図
リニューアルのポイント
2.ふたに生たまごをのせる新しい食べ方を提案する調理方法をのせました。
商品コンセプト
商品特徴
めん塊の上部にくぼみをつけ、たまごをのせやすくした「たまごポケット」をつけました。
めんはおなじみチキンラーメンと同じ味付け油揚げめん。めんにスープをしみこませ、油で揚げて乾燥(瞬間油熱乾燥法)させているので、醤油のロースト感が食欲をそそります。
2.スープ
うまみとコクの国産チキン100%「元祖鶏ガラスープ」に加え、素材の安心安全にこだわって有機丸大豆の醤油を採用しています。
3.具材
半熟風たまごに鶏肉、ネギの具材でボリュームたっぷりです。