
"究極の焼肉屋" と絶賛されるプルコギの名店「巨牛荘」のシメのメニューを再現しました。
「巨牛荘」は桜井要三氏が1977年に東京都墨田区に開店し、現在六本木店、半蔵門店を含めた3店舗を展開しています。和牛カルビの薄スライスを秘伝のたれに付け込んだ看板メニューのプルコギと、その後の肉の旨みをたっぷり吸った焼きうどんが名物として知られています。この絶品の焼きうどんのためにプルコギを食べるファンも多数いるほどです。
今回の新商品は、「巨牛荘」監修の下、弾力があるもちもち食感のめんと牛肉の旨み、鉄板で焼いた時の香ばしさが楽しめる焼きうどんです。
商品の特長
- 1. めん
- ソースの絡みがよく、もちもちとした食感にこだわったうどんです。
- 2. ソース
- 牛肉の旨みに香ばしい醤油を加え、にんにくで味を調えた、牛肉の旨みとごま油の香味が効いたソースです。
- 3. かやく
- 牛肉チップと彩りのよいキャベツです。
- 4. ふりかけ
- ブラックペッパー、小ネギ、ごま、チリを組み合わせました。
商品名 | 明星 巨牛荘監修 濃厚肉汁焼きうどん |
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内容量 | 162g (めん130g) |
JANコード | 4902881451116 |
荷姿 | 162g×12入=1ケース |
希望小売価格 | 230円 (税別) |
発売日及び発売地区 | 2020年12月14日(月) に、全国で新発売 |