開発の意図
そしてこの度のリニューアルでは、「お店のスープのおいしさ」の再現を再度徹底的に追求し、細部にまでとことんこだわったスープへのグレードアップを実現いたしました。まるでお店で味わっているかのようなおいしさとなっての新登場です。
これに伴い、容器を一回り大きくし、店頭でもそのおいしさを強くアピールするデザインに変更いたしました。また、よりお求めやすい価格となっております。
「日清名店仕込み」シリーズはこれらの商品を投入することにより、高価格カップめん市場の一層の活性化を図ります。
商品コンセプト
商品特徴
(1) め ん
黄色み強く、コシと粘りのあるノンフライめん。すみれのめんを再現した小麦が香る太ちぢれめんがスープにからみ、絶妙のおいしさです。
(2) スープ
「すみれ」の特徴である山椒が効いた野菜と味噌を炒めた調理感あふれる力強い香油をたっぷり使い、自然な濃厚感のあるとんこつベースの味噌スープと合わせました。お店の看板メニューである「味噌」を再現し、まるでお店で味わっているかのようなおいしさの実現にとことんこだわりました。
(3) 具 材
肉そぼろ・ローストオニオン・メンマ・ねぎの充実の具材で、ボリュームたっぷりにスープの旨さを引き立てます。
(4) パッケージ
従来品(口径166mm)の口径を180mmに一回り大きくし、お店のどんぶりを真上から見た出来上がり写真の真中にお店の名前の「すみれ」を力強く配置し、スープのおいしさをアピールするデザインに仕上げました。
2.「一風堂 赤丸 博多とんこつ」
(1) め ん
中芯感があり、細く歯ごたえのあるノンフライめん。白く細い博多風の一風堂のめんを再現致しました。スープにからみ、絶妙のおいしさです。
(2) スープ
「一風堂」の特徴である濃厚とんこつをたっぷり使ったスープに、じっくりローストした香ばしいマー油を加え、ピリッと辛い辛味噌をトッピングいたしました。お店の看板メニューである「赤丸」を再現し、まるでお店で味わっているかのようなおいしさの実現にとことんこだわりました。
(3) 具 材
直火焼叉焼・キクラゲ・ワケギの充実の具材で、ボリュームたっぷりにスープの旨さを引き立てます。
(4) パッケージ
従来品(口径166mm)の口径を180mmに一回り大きくし、お店のどんぶりを真上から見た出来上がり写真の真中にお店の名前の「一風堂」を力強く配置し、スープのおいしさをアピールするデザインに仕上げました。
3.「山頭火 旭川とんこつ塩味」
(1) め ん
コシ、弾力、粘りのあるノンフライめん。山頭火のめんを再現した小麦が香る中細のちぢれめんがスープにからみ、絶妙のおいしさです。
(2) スープ
「山頭火」の特徴であるとんこつと塩味が絡み合うスープに、ねぎ油の香りとゴマの風味が特徴の香油をたっぷり使いました。お店の看板メニューである「しお」を再現し、まるでお店で味わっているかのようなおいしさの実現にとことんこだわりました。
(3) 具 材
直火焼叉焼・メンマ・キクラゲ・ねぎの充実の具材に小梅をトッピングいたしました。彩りも鮮やかにスープの旨さを引き立てます。
(4) パッケージ
従来品(口径166mm)の口径を180mmに一回り大きくし、お店のどんぶりを真上から見た出来上がり写真の真中にお店の名前の「山頭火」を力強く配置し、スープのおいしさをアピールするデザインに仕上げました。