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2022.01.25 明星食品

新発売のお知らせ

「明星 大砲ラーメン 明太高菜とんこつ味まぜそば」(2月21日発売)

この組み合わせ、間違いない!明太子×高菜の相性抜群の旨み
「明星 大砲ラーメン 明太高菜とんこつ味まぜそば」を2022年2月21日(月)に新発売

明星食品株式会社 (社長:豊留 昭浩) は、汁なしカップめん「明星 大砲ラーメン 明太高菜とんこつ味まぜそば」を、2022年2月21日(月)に全国で新発売します。

大砲のコク深いとんこつスープを表現した濃厚ダレに、
独自具材のほぼ明太子のつぶつぶ食感に高菜の香りがアクセント!
とんこつラーメン発祥の地、九州・久留米に本店を構える「大砲ラーメン」は、昭和28年創業の老舗ラーメン店です。九州地区のみで11店舗を展開している人気店です。大砲ラーメンは、"呼び戻しスープ" と呼ばれる、スープをつぎ足し、釜を空にすることなく炊き続けたコク深いとんこつスープが特徴です。
今回、大砲ラーメンの監修の下、カップめん限定のオリジナルメニューを新発売します。
つぶつぶ食感を感じる「ほぼ明太子」の明太子風かまぼこと高菜の具材に、仕上げの明太子ふりかけで、九州を感じる濃厚とんこつ味まぜそばです。

商品特長

1. 麺
ソフトな弾力があり、ソースがよく絡む中太麺です。
2. ソース
大砲ラーメンの特徴であるコク深いとんこつスープに、濃口醤油、ガーリック、豚の旨みを合わせた濃厚ダレです。加えて明太子、高菜の香りのオイルを付けました。
3. 具材
見た目も食感も味もほぼ明太子の明太子風かまぼこと高菜です。
4. ふりかけ
明太子顆粒、きざみのり、赤唐辛子の粉末を組み合わせました。

商品概要

商品名 明星 大砲ラーメン 明太高菜とんこつ味まぜそば
内容量 158g (めん130g)
JANコード 4902881453110
荷姿 158g×12入=1ケース
希望小売価格 250円 (税別)
発売日および発売地区 2022年2月21日(月)に、全国で新発売
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