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2022.02.28 日清食品

新発売のお知らせ

「日清×食べログ 百名店 櫻井中華そば店 淡麗醤油中華そば」(3月14日発売)

食べログ評価3.95*1の名店「櫻井中華そば店」の味を、ここに再現!
「日清×食べログ 百名店 櫻井中華そば店 淡麗醤油中華そば」を3月14日(月)に新発売

日清食品株式会社 (社長:安藤 徳隆) は、「日清×食べログ 百名店 櫻井中華そば店 淡麗醤油中華そば」を2022年3月14日(月)に全国で新発売します。

「The Tabelog Award 2022」Bronze*2受賞店!
"モチモチちぢれ麺" とコク深い淡麗醤油スープの清澄 (せいちょう) な逸品!
「日清×食べログ 百名店」は、「食べログ ラーメン 百名店」の味をカップ麺で手軽に楽しむことができるブランドです。
「食べログ 百名店」とは、国内最大級のレストラン検索・予約サイト「食べログ」の各ジャンルにおいて、ユーザーから高い評価を集めた100店を選出するものです。「ラーメン」ジャンルでは、全国約5万の店舗の中から、「ラーメン TOKYO 百名店」(東京)、「ラーメン EAST 百名店」(東京を除く東日本)、「ラーメン WEST 百名店」(西日本) がそれぞれ選出されます。
今回発売する「日清×食べログ 百名店 櫻井中華そば店 淡麗醤油中華そば」は、「ラーメン EAST 百名店」に2019年から3年連続で選出されている「櫻井中華そば店」の看板メニュー「中華そば (醤油)」を、店主・櫻井 啓吾(さくらい けいご)氏による監修のもとで再現した商品です。
醤油をベースに鶏のコクと煮干しのうまみを合わせた淡麗醤油スープは、上品でコク深い味わいが特長です。店主と試行錯誤を重ねて新開発した中太ちぢれノンフライ麺は、お店で食べる麺のような "モチモチ" とした食感をお楽しみいただけます。
新しさの中にどこか懐かしさが感じられる一杯を、ぜひご家庭で堪能してください。

商品特長

1. 麺
"モチモチ" とした食感が特長の中太ちぢれノンフライ麺。
2. スープ
醤油をベースに鶏のコクと煮干しのうまみを合わせた淡麗醤油スープ。上品でコク深い味わいが特長です。
3. 具材
炙りコロチャーシュー、かきたま、ネギ。

横浜「櫻井中華そば店」とは

「中華そばの王道を突き詰め、極める」という店主・櫻井 啓吾氏の信念のもと、「信州黄金シャモ*3」や、国産丸大豆の「生 (き) 揚げ醤油*4」などの厳選食素材を使用したスープで、新しさの中にどこか懐かしさを感じさせる一杯を提供する名店。「ラーメン EAST 百名店」には開店3年目の2019年に初選出され、2021年まで3年連続で選出されています。また、2021年から「The Tabelog Award」Bronzeを2年連続で受賞するなど、輝かしい受賞歴を誇ります。

*1 2021年10月末日時点の食べログ点数。ユーザーからの評価をもとに算出。
*2 対象期間において、所定の条件を満たし「食べログ」の総合点4.00を超えたお店をノミネートし、「食べログ」ユーザーの投票により、Gold、Silver、Bronze各賞などを決定する年間レストランアワード。
*3 長野県の畜産試験場が開発した「歯ごたえ、うまみ、風味」の三拍子がそろった長野県のオリジナル地鶏。
*4 火入れやろ過をしていない香り高い醤油。

商品概要

商品名 日清×食べログ 百名店 櫻井中華そば店 淡麗醤油中華そば
内容量 95g (麺70g)
JANコード 4902105271889
ITFコード 14902105271886
食数 / 荷姿 1ケース12食入
希望小売価格 248円 (1食/税別)
発売日 2022年3月14日(月)
発売地区 全国
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