あの有名店のラーメンライス定食 新福菜館本店 京都濃厚醤油ラーメン

1. 麺

もちっとした食感のストレートノンフライ麺。

2. スープ

醤油をベースに鶏ガラと豚骨を合わせた、すっきりとしながらもコク深い味わいのスープ。お店のような真っ黒な色合いが特長です。

3. 具材

チャーシュー、ネギ、九条種ネギ。

あの有名店のラーメンライス定食 新福菜館本店 醤油ヤキメシ味

1. ライス

熱湯5分の簡単調理でも湯戻りの良いごはん。

2. 味付け

香ばしい醤油に豚の旨みを合わせた味付け。

3. 具材

炙りコロチャーシュー、たまご、ネギ。

4. 別添

2種類のラードをベースに香味野菜や焦がし醤油の風味をきかせた「特製タレ」。