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2023.08.03 明星食品

新発売のお知らせ

「明星 麺とスープだけ え?透明スープの豚骨!?」(8月21日発売)

え ? 豚骨なのにスープが透明?だけど濃厚ってどういうこと !?
「明星 麺とスープだけ え?透明スープの豚骨!?」を2023年8月21日(月)に新発売

明星食品株式会社 (社長:豊留昭浩) は、カップめん「明星 麺とスープだけ え?透明スープの豚骨!?」を、2023年8月21日(月)に全国で新発売します。

有名ラーメン店でも採用されている「カメリアラード」使用
透明なのに濃厚な豚の旨みと香りのある豚骨スープ
「明星 麺とスープだけ」シリーズは、ラーメンの本質ともいえる麺とスープだけで勝負する特別な一杯で、究極のかけラーメンとして高い評価をいただいています。
シリーズ第5弾となる「明星 麺とスープだけ え?透明スープの豚骨!?」は、進化形豚骨といわれている「清湯 (チンタン) 豚骨」を表現した商品です。豚骨スープは白濁したスープが一般的ですが、清湯豚骨は透明なスープが特長で、福岡をはじめ、次世代の豚骨ラーメンとして話題のお店も出店が続いております。
今回の商品では、麺は豚骨専用の本格バリカタ麺を使用、スープは豚のコクを加える「カメリアラード」、さらに国産黒豚エキスを使い、凝縮された豚の旨み・甘みあふれるスープに仕上げました。透明なのに濃厚な旨みを感じる豚骨スープになっています。
シンプルな見た目からは想像のできない、こだわりのおいしさが詰まった一杯をご堪能ください。

※ 通常のラードよりも、豚の甘味・コク、香ばしい香りを感じられる食欲を誘う芳香で、ラーメン店のみならず、世界の一流レストランで愛用されているオランダ産の高級ラード。

商品特長

1. 麺
硬めの食感のノンフライ麺。
2. スープ
スープ全体の味わいを底上げするまろやかな豚の旨みのある粉末スープに、コクと甘みの強い国産黒豚のエキスを使用した旨みあふれる液体スープ。
3. カメリアラード
香りが強く、甘みが特長のカメリアラードパック。
※国産黒豚のエキスは、スープで使用しているポークエキス中77.7%

商品概要

商品名 明星 麺とスープだけ え?透明スープの豚骨!?
内容量 106g (めん65g)
JANコード 4902881411349
荷姿 106g×12入=1ケース
希望小売価格 278円 (税別)
発売日 2023年8月21日(月)
発売地区 全国
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