「明星饗くろき味噌そば」(2月16日発売)

秋葉原の人気店「饗(もてなし) くろ㐂(き)」の「味噌そば」をカップめんに! 「くろ㐂」の大将監修による、ラーメンフリークの魂を動かす一杯「明星饗くろき味噌そば」 2015年2月16日(月)　全国で新発売

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明星食品株式会社 (社長:松尾昭英) は、東京・秋葉原の人気ラーメン店「饗くろ㐂」の大将・黒木氏監修のもと、同店の人気メニューをアレンジしたどんぶり型ノンフライカップめん「明星饗くろき味噌そば」を、2015年2月16日(月)に全国で新発売いたします。

東京・秋葉原の「饗くろ㐂」は、料亭やイタリアン、フレンチなど多彩な分野で20年に渡って腕を振るってきた実力派料理人・黒木直人氏が、2011年に立ち上げたこだわりのラーメン店です。オープン直後から人気を集め、様々なメディアにも数多く取り上げられている、都内有数の人気店のひとつとなっています。
今回の新商品「明星饗くろき味噌そば」は、オープン当初からの人気メニュー「味噌そば」をカップめんにアレンジした、こだわりの一杯です。
煮干や鶏、豚などの旨みをバランスよく合わせ、ゴマやエビの香ばしいオイルを加えた「饗くろ㐂」ならではの味をイメージした濃厚な味噌スープに、もちもちとした食感のノンフライ太麺を合わせた、大将のこだわりが詰まった味噌ラーメンです。濃厚なのに最後まで飽きのこない、奥深い味わいに仕上げました。

商品の特長

1. めん: 「饗くろ㐂」の「味噌そば」らしい食感を再現した、太めでもちもちとして食べ応えがあるノンフライめんです。
2. スープ: お店のスープをイメージし、鶏、豚に煮干等の旨みをバランス良く組み合わせ、香ばしいゴマを合わせた、濃厚でとろりとした奥深い味わいの味噌スープです。香ばしいエビオイルをブレンドすることで、さらに旨みが強く感じられます。
3. かやく: 味噌ラーメンにぴったりの、チャーシュー、キャベツ、もやし、にんじん、ニラを組み合わせた、食感の良い野菜中心の具材です。

商品の概要

商品名	明星饗くろき味噌そば
内容量	119g (めん70g)
JANコード	4902881412551
荷姿	119g × 12入＝1ケース
希望小売価格	258円 (税別)
発売日及び発売地区	2015年2月16日(月)に、全国で新発売