明星 チャルメラどんぶり 豚骨醤油

1. めん

しなやかで歯切れのよい麺です。

2. スープ

ポークの旨みをベースに、ガーリックや黒こしょうで味を調えました。コクと旨みが特長で、ややとろみのある豚骨醤油スープです。

3. かやく

チャーシュー、メンマ、ネギを組み合わせました。

明星 ノンフライチャルメラどんぶり 辛豚骨

1. めん

硬め、ストレート、極細の3拍子が揃った、豚骨スープとの相性が良いバリカタ麺です。

2. スープ

まろやかな豚骨スープに、豆板醤をベースにした辛みそと、ガーリックの風味が特長のオイルを合わせました。ピリッとした辛みがアクセントの辛豚骨スープです。

3. かやく

チャーシュー、ニラ、切り胡麻を組み合わせました。